Ковбаса “Гуцульська”
| Нормативний документ | ТУ У 15.1-25878614.010-2003 |
| Ґатунок | 1 |
| Основна сировина | свинина, яловичина |
| Термін зберігання | без вакуумного пакування – 15 діб, у вакуумному пакуванні – 20 діб |
| Умови зберігання | зберігати при температурі від 0 до +6°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% |
| Оболонка | натуральна |
| Інформація про алергени | містить гірчицю. Може містити сліди глютену, яєць, селери, молока, сої. |
“Закарпатський” м’ясомісткий продукт
| Нормативний документ | ТУ У 10.1-38752587-006:2017 |
| Ґатунок | 1 |
| Основна сировина | свинина |
| Термін зберігання | 10 діб |
| Умови зберігання | зберігати при температурі від 0 до +6°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% |
| Оболонка | натуральна |
| Інформація про алергени | містить сою, молоко, глютен. Може містити сліди селери, яєць, гірчиці. |
Ковбаса “Софіївська”
| Нормативний документ | ТУ У 10.1-24585755-002:2021 |
| Ґатунок | 1 |
| Основна сировина | свинина, яловичина |
| Термін зберігання | без вакуумного пакування – 10 діб, у вакуумному пакуванні – 25 діб |
| Умови зберігання | зберігати при температурі від 0 до +6°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% |
| Оболонка | натуральна |
| Інформація про алергени | може містити сліди глютену, селери, яєць, гірчиці, молока, сої. |
Ковбаса “Рибацька”
| Нормативний документ | ТУ У 15.1-25389499-004-2007 |
| Ґатунок | 1 |
| Основна сировина | свинина, яловичина |
| Термін зберігання | без вакуумного пакування – 10 діб, у вакуумному пакуванні – 25 діб |
| Умови зберігання | зберігати при температурі від 0 до +6°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% |
| Оболонка | натуральна |
| Інформація про алергени | містить гірчицю. Може містити сліди глютену, яєць, молока, сої, селери. |
